Postingan

Nachos

Gambar
Nachos Nachos adalah campuran lezat keripik tortilla, yang diberi berbagai macam topping, dan dilumuri keju. Nachos biasanya disajikan sebagai camilan, tetapi seiring berjalannya waktu, nachos telah berkembang menjadi makanan berat. Bahan² 500 gram daging sapi giling 1 can canned tomato (400 gram crushed and sieved) 1 sachet nacho seasoning 2 sdm tomato paste 1 bawang bombay secukupnya corn chips Pelengkap: Sour cream cheese Jalapeno (optional) Langkah² Cincang bawang bombay, siapkan daging cincang dan semua bahan lainnyaPanaskan 2 sdm minyak di wajan, lalu tumis bawang bombay (1 menit)Masukan daging dan nacho seasoning powder, aduk rata dan masak hingga daging ke coklatanMasukan tomat kaleng dan tomato paste, aduk rata dan masak selama 20-30 menit dengan api kecilSambil nunggu matang, cincang jalapeno dan parut kejuSetelah matang siap disajikan dengan corn chips
2 komentar
Baca selengkapnya

Biscuits

Biscuits Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang. Biskuit memiliki istilah yang berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata 'biskuit' atau ‘biscuit’ berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti "dimasak dua kali".  Bahan² 100 gr margarin (sy pakai blueband cake & cookies) 120 gr gula putih 1 butir telur 200 gr tepung terigu protein rendah (sy pakai kunci) 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow) 1/2 sdt vanili 1/2 sdt baking soda Secukupnya Cling wrap (optional) Secukupnya Gula putih untuk taburan Langkah² Lelehkan margarin (tidak usah sampai mendidih). Lalu campur dengan gula & aduk dengan whisk sampai gula larut Setelah campuran margarin & gula sudah tidak terlalu panas lagi, masukkan telur & kocok dengan whisk sampai tercampur rata Di wadah lain, campurkan tepung, susu bubuk, vanili, baking soda, aduk rata Campurkan adonan basah dengan adonan kering se...
2 komentar
Baca selengkapnya